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第二百四十二章 文杰惊艳萧妮儿（第1页）

况且心里明白，此事是没解了。[＜{?＜

也许最终也查不出这些人失踪的原因，但这笔账算在勤王派头上是注定了。旧账未了，新账又来，两派之间又多了一笔账要算。

勤王派的人打劫南家，会不会是草搂打兔子，想弄些经费吧？况且心里这样猜想着。

这一次听周鼎成说勤王派是倾力出动，花费多少银子恐怕难以计算。这些银子来自哪里，连周鼎成都不清楚。况且隐约知道，经费主要来自天下富户商贾，勤王派的人树大根深，除了天师教、武当派还有一些寺院外，其余大都是江湖人物，不会改掉打家劫舍的习惯。

况且正想着，回头看时，文杰没影了。他找了一会，才在厨房找到文杰，原来他是来这儿跟刘妈商量，说他都喜欢吃什么，怎么做，在求着刘妈给他做喜欢吃的菜。

“你个吃货，在家什么没有，怎么跑到这儿来，还像个饿死鬼似的。”况且哭笑不得。

“以前不都跟你说过吗，我家开始学贵族风气了，食物要清淡再清淡，弄得都没味道了。还说什么那些国公府郡王府的都这么吃。”文杰埋怨道。

“好的，二少，你喜欢什么，尽管说，反正你家送来的东西够你们吃几年的。”刘妈笑着说。

刘妈也喜欢文杰，没有一点豪富人家公子哥的种种坏毛病，对下人也跟亲人一般。就是喜欢吃，这当然不算毛病。

“咱们中午吃什么啊？”文杰这一说，况且也觉得有些饿了。

“先给二少做他愿意吃的清蒸狮子头，火腿猴菇鸡丝汤，醪糟鸭、白斩鸡，红烧羊排，板栗红烧肉。”刘妈扳着手指头说道。

“妈呀，这都是你喜欢的？”况且瞪着眼睛问道。

“我只是说喜欢这些，没说一顿全都要上啊。”文杰有些难为情地说。

“那就都做吧，咱们人多，二少吃不了还有别人呢，少爷跟萧姑娘想吃什么？”

“萧姑娘？哪来的萧姑娘？”文杰耳朵尖，立马盯着问道。

“自己走来的，我又不是什么东西，还哪儿来的，会说话不？”

也是赶上当口了，此时萧妮儿正在门外，听见声音推开房门就进来了。

“妮儿，这是文杰。”况且介绍道。

“哇，美女姐姐，小弟说错了，您不是哪来的，您一定是天上掉下来的美女。”文杰看得眼睛都直了。

“小鬼头，油嘴滑舌的。”

萧妮儿知道文杰是和况且最要好的朋友，况且在外面除了说石榴就是说文杰了。

“况且，你在哪儿拣来的，赶紧把地方告诉我。”文杰吐下舌头说道。

“臭小子，别贫了，是我从天池拣来的，你敢去么？”况且打了他一拳。

“那姐姐，你是八仙女里的几仙女啊？还有没有妹妹？”文杰顺着况且的话问道。

“行了，要耍贫嘴你们哥俩去耍吧，我拙口笨腮的，不奉陪啦。”。

萧妮儿见刘妈那忙得不可开交，便走过去当帮手了，不再搭理这两弟兄。

当时八大菜系还只是雏形，满汉全席还没有影子呢，但民间饮食已经非常丰富。在烹饪技术上更加规范，有烧、蒸、煮、煎、烤、卤、摊、炸、爆、炒、炙等。富贵人家的家宴上，至少有28道菜用独立的烹饪方法做成，比如火燎羊头、水晶鹅、酿螃蟹、蒸龙肝、炮凤肚、烧芦花猪、糟鹅掌、烩通印子鱼、煎鸡、熬鸡、酥鸡、卤烤鸭、摊鸡蛋、火熏肉、腌螃蟹、王瓜拌金虾、肉鲊炖雏鸡、腊鹅、羊灌肠、馄饨鸡、油炸烧骨、鸡煎汤、蒸羊肉、榛松糖粥、鸾羹等。

《金瓶梅》中列举的食品（主食、菜肴、点心、干鲜果品等）　多达28o种，茶有19种，酒24种，提及的饮食行业有2o多个。其精细程度，现在看来也是让人惊叹的。比如，仅以蛋的做法，《金瓶梅》中就有摊蛋、煨蛋、洒蛋、糟蛋、蒸蛋、煮蛋、饡蛋等。这些做法至今还盛传不衰。

苏州风味的菜品只是偏于淡、甜，与北方菜的浓油酱赤截然相反。但也并非一味清淡，这只是相对北方而言，有些菜品味道浓烈的程度连北方菜也甘拜下风。

苏州菜有许多独特制作方法，制作工序繁杂，单单一道食材就可能需要几个月甚至半年的时间，

这些况且也只是偶尔吃到过，刘妈并不擅长制作这些，大多还是家常菜，那些贵族府里厨下的风味也只有在贵族家里才吃得到。

文杰把况且拉到一边，问道；“况且，你跟我说实话，哪儿拐来的仙女啊？”

况且笑道：“这个得保密，你别问，知道了你也拐不来。再者说周府里的丫环可是整个苏州府里最漂亮的，你还眼馋肚饱的。”