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第195章（第4页）

“香豚兽，你们一般怎么吃？”清黎决定问清楚，担心有指定做法，以免自己乱做毁了好好的食材。

苏时遇挠挠脑袋，茫然道：“水煮呀！”不然还能怎么做？

在清黎没来之前，他们的异兽肉要么水煮要么烤，哪有那么多奇奇怪怪，又美味的做法？

清黎：“……”

好吧，是她高估了。

看来香豚兽肉真的很好吃了，连水大厨唯一会的水煮都能把它煮好吃，可见香豚兽味美。

清黎问完后，跑去看他们清理香豚兽，决定用水大厨的做法做一块试吃，待尝过后再决定做法。

苏时遇闲着无事，跑过来凑热闹，问清黎：“清黎，你打算怎么做香豚兽？”

清黎正打量着香豚兽，闻言回道：“先水煮。”

“啊？又是水煮，为什么？！”苏时遇还期待着新吃法，结果没想到清黎和水大厨一样做水煮，有点小失望。

清黎解释：“我没吃过香豚兽，总要先试吃一下。”

而水煮是目前大家公认的好吃，代表着这种做法至少不会出错。

“行叭！”虽然能理解，但是难免有点失望。

过了一会，段家栋几人按照清黎的交待，关火焖十分钟，留下一个人守着，其余人出来找清黎。

“师傅！”

“做好了？”

清黎看了他们一眼，随口问道。

几人点头。

清黎让其中一个打杂的给她切了一条香豚兽的肉，大约有个两三斤的样子，示意段家栋拎上肉，往厨房去。

清黎也不知道水大厨煮多久，只是大概估计了一下，把那条肉分成三段，分别煮了十分钟、二十分钟和三十分钟。

等煮好捞出来，切成或薄或厚的肉片或者肉块。

清黎每种都尝了尝，十分钟的目测没熟透，二十分钟的有点腻，三十分钟的刚好。

味道一如苏时遇他们说的那样，好吃极了。

清黎有点被惊艳到，不过多尝了两块后，感觉有点腻。

清黎考虑了两秒，熟练地拍了个蒜泥，加入酱油、糖、葱、辣椒圈、醋果汁，淋上热油。

等料汁调好，又夹了一片煮好的香豚兽肉片，往碗里蘸了蘸，再放进口中，感觉更好吃了。

之前没有蘸料汁，吃着虽然惊艳，但是容易腻。

清黎尝过后，指着煮了三十分钟的香豚兽肉，对着一旁眼巴巴看着的几人说道：“都尝尝看。”

说完正打算把另外两盘香脆兽回锅煮一下，却看到不知什么时候进来的秦景珩和苏时遇。

苏时遇一听能尝，立马屁颠屁颠去找段家栋他们拿筷子，还特意帮秦景珩要了一双。

清黎：“……”

不是，这两人什么时候来的？