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面前的芦笋百合鸡丁,鲜嫩翠绿,看着就非常清新自然,淡黄色的百合花瓣点缀其中,熟透的鸡丁呈现一种淡淡的酱色,散发出诱人的香味,胡萝卜片的出现更是给这道菜增添了几分不一样的色彩。
辛北陌拿过筷子,品尝了一下芦笋,炒制之后的芦笋口感清脆,带着丝丝的甜味,吃起来非常的清新自然,她又夹了一块百合花瓣,百合花瓣的质地非常柔软,品尝的时候能感受到淡淡的花香味,口感细腻,入口即化。最后才是鸡丁,和芦笋百合相比,鸡丁在腌制之后,口感更加嫩滑,肉质也非常鲜美,咬下去的时候,还有微微的爆汁。
“确实非常清淡。”奚玥细细品味,说道,“不过我喜欢这个味道,吃惯了大鱼大肉,就想吃一些味道清淡的食物。”
“我以前总觉得,口味清淡的食物,其实就是少油少盐,吃起来没滋没味,非常寡淡,当时我就在想,如果吃食物都是这样子的,那生活还有什么奔头?”奚玥咂咂嘴,继续说道,“不过现在看来,这个清淡口味的食物,确实是有自己独特的魅力所在。”
辛北陌又夹了一筷子的鸡丁放入嘴中,感受到舌尖和鸡肉之间的碰撞,微微的爆汁感在唇舌间肆意,形成了一种独特的享受。
虽没有重油重盐重辣之下带来的刺激,却别有一番风味。
让奚玥招呼客人们去就坐准备吃饭,辛北陌则将刚才处理好的鳜鱼拿出来,在每条鱼的身上斜切了几道也方便等会儿制作的时候入味。添加了料酒和少量的盐,开始腌制鳜鱼。
咱这会儿的功夫,辛北陌又炒了芦笋百合鸡丁,让开灶台的位置,让奚玥也炒了几道搭配的快手菜,自己则是盛米饭,端到了各位客人的面前。
米饭都已经端到他们面前了,他们的视线竟然都还放在卡卡罗身上。
辛维亚眼巴巴:“老板姐姐,我们今天还有没有可能吃得到呢?我真的好想吃泡椒凤爪,我感觉我可能得了一种病,一种名字叫做‘吃不到泡椒凤爪就会生病’的病。”
好家伙,真是为了一口吃的,不惜诅咒自己生病啊!
辛北陌哭笑不得,拍了拍辛维亚的胳膊:“这话可不能随便乱说,你要是想吃的话,我那里还有腌制的泡椒凤爪,你不是尝过了吗?也觉得味道非常不错。”
辛维亚摇摇头:“嗯,如果等不来这个泡椒凤爪,我愿意去吃那个,但是现在我全心全意都在等候着,哦,美味的凤爪!”
辛北陌无语:这都是什么乱七八糟的。
转移了视线,辛北陌选择不再理会这个家伙。
芦笋百合鸡丁在食为天餐馆中并没有引起大范围的轰动,但是还是获得了不少人的好感,魏婉晴吃的时候就像是一只小兔子一样,嘎嘣嘎嘣三口一根芦笋,吃的十分欢快。
老人的口味比较重,魏老爷子和岳老头在吃过之后,还悄悄的对了一下视线:
“我怎么感觉没放盐啊?”
“你也感觉出来了?!那看来就不是我的事儿了。”
“不会是小辛老板不小心忘了吧?”
“可是看着其他客人的样子不太像啊!”
“难道只有咱们俩是这么觉得?”
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