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鉴于先后有不少朋友向我提出过关于饮食及减肥方面的内容,所以在此简单一说。
先说好,以下所述,仅供参考。
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健康饮食和减肥之类的其实是一个概念,就是需要先明白——身体需要什么。
一、水。
身体需要水,这个地球人都知道。
把一个人拎过来,挂晾衣绳上放太阳下晒干了,减重至少三分之二。所以身体需要水,需要大量的水,这不用多说。
水是身体组成及运转的基本环境。
当基本环境被破坏,建立在这个基本环境上的一切,也都会受到破坏,用一个成语来形容,便是“皮之不存,毛将蔫附”。
二、蛋白质。
这是身体细胞的主要组成,所以也不用多说。
缺少蛋白质的补充,从脏腑到肢体,都会慢慢羸弱,直到最后,完全崩溃。
三、糖类。
蛋白质是身体组成,而糖类,则给身体组成的微运动(代谢)及宏运动(身体及意识的活动),提供必要的能量支持。
当糖缺乏的时候,身体就会强行分解蛋白以供能,也就是自杀或者说献祭一部分细胞,以换取整个生命的存续。
当糖过量的时候,身体就会把糖转化为脂肪,在身体内储存起来。
四、代谢介质。
也就是各种微量元素以及微生素等等之类的。
它们并不是身体的组成。
但身体组成的代谢和活动,需要它们的参予,所以,一样是必不可少。——少了它们,你光摄入蛋白质和糖类,却无法完成代谢,吃土豆块如同吃铁块,只摄入不消化的。
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了解了上面这些,我们就知道,该怎么吃,吃什么了。
我用举例或者说分点的方式,来说明。
一、辟谷。
辟谷是道家用词,但现在在都市中,也有一些人玩这个。
辟谷也就是一段时间内不吃东西。
身体太胖想减肥的,身体不是很胖,但想“清洁点、健康点”的,了解到有禁食、辟谷这回事,有不少人就想试试。
对一般人而言,从理论来说,显然是不妥的。
因为胖而想减肥的,辟谷固然能消耗脂肪,减轻体重,但蛋白质及代谢介质方面得不到补充,一方面,大量细胞“被自杀”,另一方面,身体内代谢产生紊乱。
更不用说,还会产生肠累功能方面的障碍。
综合而言,得不偿失。
这是因为胖而想减肥,不是很胖而想清洁点健康点的,从上面的说明我们也知道,辟谷,并不能让身体内清洁,更谈不上什么健康,反而,会因代谢紊乱产生更多的杂质。
所以,至少对一般人来说,辟谷,并不可取。
二、节食。
我不禁食,我节食,可以吧?
有些人这样说道。
答曰,理论上可以,实际上……
看到好吃的东西,你不想吃吗?
很高兴的时候,很失落的时候,很多个()的时候,总之,有那么一些时候,你想开胃大吃。
不能,一吃就破戒了。
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