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东方泛白,天刚破晓。
一阵响亮而清脆的鞭炮声,打破了清晨的宁静,将郑欣蓉从睡梦中唤醒。
大年初一了。
在这个年代,大年初一人们起得格外早,甚至连孩子们也不例外。
还有一个说法:若在大年初一起得晚了,那么这一整年都会赖床。
尤其是对于孩子来说更是如此,他们不能被大人叫醒,否则这一年可能会变得懒惰。
因此,即使是年三十晚上,也不会睡得太迟。通常,在吃完水饺和放过鞭炮后,一家人便会早早入睡。
这个年代,没有电视、没有春晚,基本没有跨年的概念。
只有家庭主妇会跨年,她们往往要等到家人睡了之后,继续忙碌,将屋内打扫干净,到处擦拭得光亮如新。
杨淑娴便是其中之一,她不仅跨了年,而且早早地就起床了,白菜馅的素水饺都已经快包好了。
在传统文化里,人们对食物有着独特的讲究和寓意。特别是在过年期间,这种文化更是深入人心。
这个年代讲究年三十吃肉馅的水饺,代表过去的一年很丰盛。
初一的早上要吃素水饺,表示新的一年风调雨顺,一年素净,生活平静安宁。
此外,还有一句流传已久的俗语:“吃了五更的饺子,百无禁忌”。五更的饺子,就是指的素水饺。
吃了这个素水饺,意味着可以消除一切灾祸和不祥之气。
然而,仅仅追求生活的平静还不够,财富同样重要。
因此,人们会包白菜馅的素水饺。
白菜,百财也。
等郑欣蓉和小宝起来之后,杨淑娴已经把水饺下好了。
热气腾腾的饺子散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
娘仨围坐在桌前,愉快地吃着水饺,感受着新年的喜悦氛围。
然而,她们还没来得及收拾好碗筷,就听到门外传来了一阵敲门声。
原来是邻居来拜年了!
在这个年代,大年初一拜年,是人们约定成俗的共识。
吃完早饭,换上新衣,收拾立整了,先给周围的邻居家拜年。
然后再给远一点的同学、同事、领导、朋友拜年。
从早上跑到晚上,一整天都在走家串户的拜年。
因此,早上必须早早起床,如果起得晚了,这一天跑不完。
家家如此,所以出去拜年,往往家里还得留人,有谁来拜年了,还得记下来,如果有漏下的朋友,还要记得回拜。
这一天,就是人们圈定和巩固朋友圈的一天。
郑欣蓉和小宝吃完早饭,也赶紧换上了漂亮的新衣服,去给邻居们拜年了。
转了一圈回来,姐弟两人手里、口袋里都装满了糖果。
七十年代初,对于来拜年的孩子们,不兴给压岁钱。
一方面是因为当时的人们普遍经济拮据,手头并没有多少闲钱;另一方面也是为了避免被打上“四旧”的标签而惹来麻烦。
那时,家家户户在接待前来拜年的客人时,都会事先精心准备几个果盘,整齐地摆放在桌子上。
果盘里装满了各种吃的,如糖果、瓜子、花生和水果等,这些都是过年期间必不可少的年货。
每当有孩子前来拜年时,主人家便会热情地给孩子抓一把糖果。
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