扫书网

手机浏览器扫描二维码访问

第584章 十八岁有十几年的厨龄了（第2页）

陈阿莲眉头轻皱，嘀咕道，“这个好像高中教过，不过我也忘了，但家里人也是说蔬菜最好不要过夜，也不要热太多了。”

“那这咋办？”

周小军想了想，说道，“这样，反正炒个蔬菜什么的方便，以后早上起来，两个人一起弄得了。”

陈景说道，“你们自己商量，我来露一手吧。”

说完，陈景就走到了灶台前。

周小军看陈景的阵仗，这是要做饭啊。

“老陈，你做饭啊？”

陈景笑道，“怎么，我看起来不像做饭的啊？”

周小军摇了摇头，惊讶道，“你不是开玩笑吧？”

陈景没说话，只是把锅装好水，再把切好块的鸭子放了进去。

“先焯水，虽然是今天买的，但也放冰箱那么久了，焯一下会少很多腥味。”

这个做饭的工序，陈阿莲是知道的，但是没想到今天上午买的鸭子就要这样啊。

不过陈景说的有道理。

周小军见陈景真会，笑道，“那行啊，今天我俩给你打下手。”

周小军本来是想带陈景过来给自己帮忙的，结果，他炒上菜了。

这烧鸭还是简单的，特别是啤酒鸭。

周小军和陈阿莲就在陈景身后站着，观看陈景做饭。

焯水结束，陈景给锅里的水汽烧干，倒入适量油。

等油热一点，直接下入鸭块。

这种锅一般都不会炸油出来，只有平底锅才容易炸。

陈景时不时还颠锅，这给后面的两个人都看呆了。

水分烧干，鸭肉烧的金黄，陈景下入一些调料。

烧个一分钟，直接下入啤酒。

“等煮起来了，就可以放到高压锅里，大概十几分钟吧，这个期间我们炒其他的菜。”

半个小时，陈景把所有的菜全部弄完。

这个时候周小军二人已经把装菜的饭碗准备好了。

因为怕洗碗时间太长，所以买了很多一次性的饭盒，能装三个菜一份饭。

汤就是拿一个一次性的汤碗装着。

“老陈，可以啊，这厨艺，比阿莲的还好啊。”周小军在边上打趣道。

陈景边装菜边笑道，“还好了，这都是很常识的。”