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第334章 经验使然的秋梨膏（第2页）

“之前这边放着的好像用完了，下次给厨师说一声买点儿，等到冬天吃羊肉汤的时候可以用上。”

“吃羊肉汤用无纺布袋干嘛？”

林琛挠头。

“当然是过滤鱼刺了。”

姜雨荷笑着。

“你不会煮羊肉汤的时候，直接把鲫鱼扔进去的吧？”

“额……”

林琛挠头讪笑尴尬。

瞎说什么大实话呢？

“咳咳……”

干笑两声，林琛表示——

“冬至一起吃。”

“行！”

张医生应了个声。

“反正今年大概率在这儿待得久，到时候我把家里人也带过来，大家一起热闹热闹。”

“那可是好事儿！”

林琛表示，人多更闹热了。

转身出去，片刻功夫带了无纺布袋回来，等到时间差不多用纱布打底，然后准备好另一个大盆，开始进行第一次的过滤工序。

舀汤的大勺，一勺一勺将熬煮好的梨汁倒进去盆里，每一勺从纱布上滤过，都留下一部分固体。

等到存得差不多，直接把固体倒进去旁边准备好的无纺布袋里面。

稍微放凉——

不然烫手。

咳咳。

最终两份梨汁全都过滤完成，林琛的手也搞得绯红，虽然不算烫，但也挺暖和的。

加上得使劲儿拧才行，这玩意儿可是个力气活儿。

第一次拧的时候，力气太大了，分分钟就把袋子给拧破，第二次可就学聪明了，直接两层袋子起用。

果然——

就算用牛劲儿也无所谓。

成功过滤出来的梨汁，略带了几分浑浊和昏黄，这时候分别在两份当中加入大块的冰糖，其中一份加入川贝粉。

接下来面对这么一大锅梨汁，交给的可就是时间了。

根据以往的经验，反正是两小时往上的事儿——

现在还不需要怎么盯着，林琛可对于外面那几个土球有了兴趣。

算算时间已经三小时往上，这操作看起来是差不多可以吃了。

毕竟大大小小的家伙，这会儿全都守在土坑旁边，简直用望眼欲穿来形容都不为过。

林琛瞅了一眼，洗个手的功夫招呼姜雨荷和张医生——

“走吧，咱们去看看这叫花鸡熟透了没！”