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第221章 春前夕（第2页）

孙福祥满意地点点头：“行，那就好好过年！”

师徒俩又聊了一会儿，傻柱才告辞离开。临走前，孙福祥还特意叮嘱他：“傻柱啊，过年了，家里有啥需要帮忙的，尽管跟师父说！”

傻柱感激地点点头：“师父，您放心，有需要我一定找您！”

年三十，四九城的天空飘着细碎的雪花，胡同里家家户户都忙着准备年夜饭，空气中弥漫着饭菜的香气和鞭炮的硝烟味。傻柱一大早就在家里忙活，准备晚上的年夜饭。于莉怀孕后，他格外上心，想着今年一定要做一顿丰盛的年夜饭，好好犒劳一下媳妇。

正当傻柱在屋里切菜时，门外传来一阵急促的敲门声。他擦了擦手，走过去开门，只见水厂的副厂长站在门口，脸上带着几分焦急。

“哟，陈厂长，您怎么来了？”傻柱有些意外，连忙招呼道。

陈副厂长喘了口气，笑着说道：“何主任啊，今天可是年三十，本来不该来打扰你，但我们水厂今天突然来了几名上级领导，不巧的是我们的大师傅刚好有事请假。之前到轧钢厂品尝过您的手艺，至今记忆犹新，我这就想起你了。”

傻柱一听，心里有些犹豫。他原本计划在家陪于莉过年，但水厂副厂长亲自上门来请，又关系到妹妹将来进水厂的事，他也不好推辞。于是，他挠了挠头，说道：“副厂长，您都亲自来了，我哪能推辞？不过，我得先跟家里说一声。”

陈副厂长连连点头：“那是那是，你先跟家里打个招呼，我在这儿等你。”

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傻柱转身进屋，对于莉说道：“媳妇，水厂的副厂长来了，说他们厂子今天来了上级领导，他们厨师来不了，想请我去帮忙做顿饭。你看……”

于莉正坐在炕上织毛衣，听了傻柱的话，抬起头笑了笑：“水厂，好像雨水……嗯，那你赶紧去，把菜做好，晚上等你回来吃年夜饭。”

于母放下怀里的六一，“柱子你去吧，晚上饭我来做，你回来等吃现成的吧。

傻柱心里一暖，点点头：“那行，我尽快回来。谢谢妈。”

于莉和于母摆摆手：“放心吧，我没事。你快去快回。”

傻柱收拾自己用惯的炒勺和菜刀，跟着陈副厂长往水厂赶去。

到了水厂，陈副厂长直接把傻柱带到了食堂。食堂里已经摆好了各种食材，鸡鸭鱼肉样样齐全，还有不少时令蔬菜。副厂长拍了拍傻柱的肩膀，笑着说道：“何主任，今天可就靠您了！我们厂好不容易有领导视察，关系到我们明年的发展，你可得拿出真本事来。”

傻柱看了看食材，心里有了底，笑着说道：“陈厂长，您放心，做菜这是咱的本分，我一定让领导们吃得满意！”

说完，傻柱挽起袖子，开始忙活起来。他先是把鸡鸭鱼肉分别处理干净，然后开始准备配菜。他手法娴熟，刀工利落，不一会儿就把食材处理得井井有条。

陈副厂长在一旁看着，忍不住赞叹：“何主任，您这手艺，真是没得说！难怪轧钢厂的工人们都夸您。”

傻柱笑了笑，没多说什么，继续忙活。他先炖了一锅老母鸡汤，又做了一道红烧鲤鱼，寓意“年年有余”。接着，他又炒了几个时令蔬菜，还特意做了一道红烧肘子，香气四溢。

忙活了将近两个小时，一桌丰盛的饭菜终于做好了。陈副厂长看着桌上的菜，笑得合不拢嘴：“何主任，你这手艺，真是绝了！领导们肯定满意！”

正说着，几名领导走进了食堂。陈副厂长连忙迎上去，笑着说道：“各位领导，饭菜已经准备好了，请入座吧！”

领导们坐下后，看着桌上的菜，纷纷点头称赞。其中一位领导夹了一块红烧肘子，尝了一口，忍不住赞叹：“这味道，真是绝了！比大饭店的还好！”

另一位领导也笑着说道：“是啊，这红烧鲤鱼，火候掌握得恰到好处，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，真是不错！”

陈副厂长听了，心里乐开了花，连忙说道：“各位领导满意就好！这是我们特意请来的厨师，手艺可是一绝！”

领导们纷纷点头，对傻柱的手艺赞不绝口。

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