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买铁锅（第1页）

等到了一处架高竹屋前，楚樱拉开竹子做的把长生牵到拒马前面，这拒马是可移动的木质障碍物，以大圆木为横杆，上作十字凿孔，安上数根一丈长的木杆，上端削尖，下端为横杆的支架。

这竹屋外围都是插放了鹿角木，用的竹片，两端削尖一段深插于土中，埋入一尺多，露出的竹片长数尺，在外围的鹿角木楚樱把长度降低，这样小型动物过来也能阻挡。

只有靠边的一段是安放着拒马，别的都插满了鹿角木，因着这里是山中，晚上还是会有不少夜间动物出来活动的，有这些也能抵挡一下。

楚樱把长生系到一颗大树上，让它吃着地上的草，这一片倒是被他吃的差不多了，便拿了些草料下来，把两个背篓背上去。

竹楼里在阳台处挂满了在晒着的动物皮毛，和正在风干的各种肉，楚樱把背篓里的7只山鸡，2只鹧鸪还有4只斑鸠拿出来喂了点水和蒸饼碎，这些如果明天能活便不杀直接去集市卖掉或者带回书斋让叶秋养些日子。

这些都是小头，楚樱把另外一个背篓倒在竹席上，里面是两只野猪和一只公鹿，如果不是因着开春，另外一只母鹿自己也想带回来。这三只楚樱都已经稍微处理过，都把内脏掏空洗净抹上盐巴。

楚樱把他们的肉切成拨片晾晒在架着的小竹子上，等着肉片都挂好楚樱把吃了一半的果子狸肉拿出来切块加上些姜片放在陶罐里做肉汤。这竹楼旁边还请人挖了个井，如果物资够用楚樱可以在这里住上许久。

楚樱把小块的肉片和大块的肉干用细麻袋装起来，放在背篓里，把鹿皮撑开支在阳台阴干。把已经晒得差不多的毛皮都收起来包好装起，明天就能进城换钱。

书斋现在虽然有些进账，但还没有收回资本，如果要把投进去的全部收回来，按着现在的每日收入还需要过上2年，就算书斋一直不盈利倒也没事，反正钱都花出去了。

不过陆明送的5个小仆人却是给自己造成了不小的负担，原本就自己和叶秋两个人，楚樱勉强算是一个人吃饱全家不愁，现在自己回去看到他们就觉得那是嗷嗷待哺的小鸡。

就算每人一天两个蒸饼，那这一天10个蒸饼也就没了，虽然是签了卖身契的，但楚樱还是觉得养着这么几口人还是有些吃力的。原本想着多要几个男孩子，但陆明说荒年没有人会卖男孩子，一般都是卖家里女孩子。

5个人中只有一个男孩子，这男孩还是之前发烧把嗓子烧哑的哑巴，不过倒是认识字，给他一本书倒是能安静的看上一天，扛重物也还行，就是吃的比女孩子多些。

楚樱现在靠着如纸的生意已经把欠陆明的银钱都还清了，再扣去年初买的10亩好地30两倒是还剩50两银子。原本楚樱是不打算再购置田产的，但养了一段日子那5个小崽子楚樱觉得如果不买些好地马上就要被吃穷了。

加上自己打猎攒的银钱现在一共是有58两。倒不是楚樱打猎打的不多，而是只卖皮毛，肉都晒成肉干拿回去供家用，这加起来一共7个人一个月都要吃上不少肉，多的肉干叶秋便都存了起来，等着冬天的时候打猎少了也不怕。

这次再把毛皮卖掉刚好可以凑足60两，还能多出3两银子，自己便可以去买一口心爱已久的铁锅。第二日楚樱便把毛皮和禽类都卖了换银钱，然后把定做的铁锅赎了家。

原本还是大富婆的即视感，这买了一个铁锅就一下子回到了解放前，这铁锅真真是个奢侈品，想着这城里也不过才5家人有而已，楚樱把铁锅里三层外三层包严实才放心放到背篓里。

原本来的时候是一大车铜板，回去的时候就背了一个铁锅，有一种全部身家都背在背上的感觉。

等到了家里楚樱便兴匆匆得用剩下的几块土砖搭建灶台，等着快天黑的时候总算是搭好了，把铁锅架在炉子上，放上一把木头铲子，楚樱已经没有银钱再买一把铁铲了。

“黑炭说你把陆少爷那边的银钱取了，你取这个干什么，这放在家里多不安全啊，这……这是什么？”叶秋把装好肉干的罐子做好密封一个个抱进厨房旁边的储物间。

“铁锅啊……”

“我知道是铁的，你买这个干什么？”看着叶秋眉头紧皱，楚樱拿起木铲子做了做炒菜的动作。

“炒菜啊，陆明说这炒菜比蒸煮的菜好吃多了，不过很费油，没事，我打猎也积攒了不少肥油，现在可以拿出来慢慢熬油。”

叶秋看着楚樱把一个个小罐子敲开上面的泥巴，掀开竹叶子，用木勺子把油块弄出来。叶秋双手叉腰，杏眼微瞪，“这银钱是换了这个锅是吗？”

“恩恩。”楚樱把油块都放好便升起火，这些油块已经加了些盐保存着，这熬出来的油也会有些咸味，到时候便不用放盐了。

叶秋看着笑的合不拢嘴正控制着火苗不要太旺的楚樱，原本想着这孩子不要太累每天都去山里打猎，有着那些银钱可以好好休息一下，但这孩子居然做出这样荒谬的事，但这不是自己的银钱也不能藏起来。

“我倒是要看看这铁锅做出来的菜能多好吃，还能把舌头好吃得掉了？”楚樱看着负气离开的叶秋，知道自己这个举动在她的眼里一定是疯了。

不过自己真的很想吃一口炒菜，但最主要的还是书斋里的人慢慢多了起来，如果只是每日供应蒸饼那真的没什么赚头，有了铁锅就可以做多人份的菜，避免了陶罐导热性能不足不能快速做菜的弊端。

有了这炒锅便能做快餐，之前在集市早就看到了有木格子的餐盒，不过倒是较为深，估计蒸煮的食物汤水多，不能想现代一样做成浅盘。

楚樱炒了芥菜、肉末豆角和酸菜炒肉，因着这个年代没有味精，提鲜只能用酱油，但味道也还是蛮不错的。再做了几个小菜便让叶秋把别的人都叫过来。

楚樱也不是没想过用铁锅这个比较少有的东西作为噱头开个饭馆之类的，但是这里很多现代常见的食材都还没有进口，而且炒菜需要用油，这菜品价格不好定位，定低了回不来本，定高了别人也不过尝个鲜，再说真的有能力消费的自家估计也有了这铁锅，楚樱只好先在书斋做个试点，看看别人能不能接受。