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第211章 凶猛鱼种拉力狂暴顶级掠食者浪人鲹（第4页）

油花立刻噼里啪啦的响了起来。

鱼肉的边缘快速泛起金黄色。

煎至两面焦黄后。

他将滚烫的开水倒入。

汤色很快就变成浓郁的奶白色。

香味冲出。

苏德吸吸鼻子，说道：“这味道好香啊！看这汤的颜色，奶白奶白的，一看就是美味。”

张国栋笑道：“这鱼汤要多滚一会，顺便在上面弄个架子，直接在蒸海鲈，鲜上加鲜。”

将冲洗好的海鲈。

摆在碟子上。

鱼腹里面塞入了一些生姜和葱段。

在鱼身上。

均匀涂抹了一层薄薄的盐。

然后架在锅上。

等剥皮鱼汤滚烫的蒸汽。

顺便将海鲈给蒸熟。

所谓顶级的食材，往往采用的就是最简单的烹饪方式。

等待了约莫七八分钟。

张国栋揭开锅盖。

鲜香的味道瞬间扑鼻而来。

海鲈的鱼皮微微裂开，露出里面雪白的鱼肉。

他用筷子轻轻一戳。

鱼肉就从鱼骨上掉落下来。

汁水饱满。

看着就非常漂亮。

他将海鲈端出来放在一边。

给剥皮鱼汤调味。

最后撒上一些白胡椒粉。

直接出锅。

剥皮鱼汤煮好了，海鲈却还差最后一道工序。

张国栋直接烧干了锅。

倒入油。

油温升高到微微冒烟的时候。

直接将油倒在了海鲈上面。

刺啦……