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“盖上锅盖,小火炖。”
他吩咐道,语气自然。
肖清芷看了他一眼,默默地调整了灶膛里的柴火。
接着,他处理那些纯肉块。
他用刀背将肉块略微拍松,然后用仅有的盐稍微腌制了一下。
等到锅里的兔肉汤炖出香味,他取了一点滚烫的汤汁,淋在旁边的肉块上。
然后,他找来几片宽大的树叶,洗净,将腌制好的肉块用树叶包裹起来。
最后,他将这些用树叶包裹的肉块,小心地埋入灶膛边沿,那些没有明火,但温度极高的热灰之中。
“这是……?”
黄雨柔忍不住好奇地问。
“叫花兔。”
宋玉随口答了一句,拍了拍手上的灰,“等汤好了,这个也差不多了。”
一系列操作行云流水,看得两个女人一愣一愣的。
尤其是肖清芷,她出身官宦之家,虽然家族覆灭,但也曾见过世面,可从未见过如此……奇特的烹饪方式。
等待的时间里,浓郁的肉汤香味混合着某种难以言喻的香气,开始霸道地占据这个小小的茅屋。
黄雨柔不停地咽着口水,眼中充满了期待。
肖清芷则安静地坐在灶火旁,看着跳动的火焰,不知道在想些什么,只是那偶尔耸动的鼻翼,显示出她并非无动于衷。
终于,锅里的兔肉汤炖好了。
奶白色的汤汁翻滚着,香气四溢。
宋玉又从热灰里扒拉出那几个黑乎乎的“叶子包”
。
剥开烤得焦脆的树叶,里面是汁水饱满、香气扑鼻的兔肉块。
外层带着烟火的焦香,内里却鲜嫩异常。
晚饭很简单,就是一大锅兔肉汤,和几块“叫花兔”
。
但对于已经很久没尝过肉味的黄雨雨和肖清芷来说,这无疑是无上的美味。
没有多余的言语。
黄雨柔端着碗,喝一口汤,眼泪就吧嗒吧嗒往下掉,也分不清是烫的,还是激动的。
肖清芷吃得很安静,但速度比平时快了不少。
她先是小口地抿着汤,然后尝试着夹起一块叫花兔,细细地咀嚼。
那复杂的口感和滋味,似乎让她有些惊讶,清冷的眸子里闪过一丝异彩。
她没有说话,只是默默地,将碗里的食物都吃得干干净净。
宋玉看着她们的反应,心中某个角落微微松动。
他自己也饿坏了,不客气地吃着,感受着食物带来的能量和暖意。
伤口的疼痛,似乎也被这顿饱饭暂时压下去了几分。
饭后,肖清芷默默地收拾碗筷。
宋玉想帮忙,却被黄雨柔强硬地按回座位。
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