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乞巧前夜,段知微半夜起身上圊室,打着哈欠往外走,突然觉得远处有一处黑色的影子,提着旧瓦灯走过去,却跟也从卧房出来的段大娘撞在了一起。
段知微揉揉额头抱怨道“姑母,说了多少遍半夜出来上圊室要打灯啊。”
那边段大娘声音也闷闷的:“省点油灯钱。。。。。。刚刚好像踩到了什么东西。。。。。。算了。”
这事儿按下不表,第二日一早,段知微就开始忙着和面,做双色乞巧果子,这果儿被段知微捏成了花朵的形状,一半用末茶染成浅绿色、另一边用红曲染成红色,果子里头也包上两种馅料,一半黑色芝麻花生馅的,一半陈皮红豆沙馅的。
花朵中间用筷子戳一个洞出来,做的有点类似现代的红豆面包,从中间的花心里稍稍冒出半星红豆沙馅料,看上去霎是好看。
只这一种不免有些单调,段知微犹豫了一会儿,又试着做了蜜霜山楂糕、奶皮酥、透花糍和枣泥山药糕。
各色糕点码的整整齐齐往食肆外一高脚食案一放,竹篮礼盒往旁边一摆,旁边用一个长竿挂一幅醒目的字,上面写道:“七夕今宵看碧霄。牵牛织女渡河桥。”
这幅由唐朝诗人林杰创作的诗《乞巧》为食肆的广告帮了大忙,许多来往行人路过第一眼便是看到这幅写得极好的诗,而后目光便移动到食案上各色看上去甜美诱人的巧果。
蒲桃端着一个掐丝盘子站在门口,盘上是切成几个象眼块大的糕品,每个上头都插一根竹签,供来往食客试吃。
这事派蒲桃做很靠谱,她年纪小,长得像福娃一样可爱,捧着盘子让食客试吃,食客很是不好意思拒绝。
今日的其他吃食全停了,阿盘基本教一遍就能记得糕点的做法,但是让她跟食客打交道比登天还难,于是让她安心留在火房制糕。
甄回在一旁收钱、段大娘抓紧把各色糕点往竹篮子里塞。段知微只好亲自面对各食客的各类问她。
“每样都可以拿,并不是只能拿其中一种。”
“今日乞巧,最推荐的肯定是乞巧果子了,不过这蜜霜山楂糕也好吃,是普通山楂糕挂了甜面糊炸制而成,外面浇了蜂蜜还撒了白糖,皮酥里软,外甜内酸,别有一番风味。”
忙活到下午,食客渐少,可不,今日是乞巧节,都着急往家赶呢。
袁慎己骑着他的马缓缓进来,段知微看到他就笑了:“今日店中只有糕品甜点,都尉可要来一些?”
他今日穿着黑色劲装,整个人看上去干净利落,只是和今日食肆甜蜜的氛围不搭,尤其是空气中还弥漫着浓郁的香甜气息。
袁慎己确实对这股香甜的气息感到不太自在,但也稳了稳心神看向段知微的笑脸:“袁某家中老仆喜食甜食,今日乞巧果子便来一份吧。”
“好勒”段知微回身去拿竹篮子“都尉挑选一个?”
今日的竹篮子也是大受欢迎,但是只有买满八个糕点,才有资格加购竹篮子,有些人甚至已经在别的铺子买好了今日的乞巧果子,为了这个别致的小竹篮,又硬着头皮在段知微这里买上八个巧果。
袁慎己低头看了两眼,便望着段知微的眼睛道:“那便要‘愿天上人间,占得欢娱,年年今夜。’”
气氛突然暧昧起来,段知微被他看得颇为不自在,只好低头攒了八个糕点放入竹盒内。
“乞巧愉快”袁慎己道。
“乞巧愉快”段知微回道。
然后他拎着那盒巧果走了。
今夜星光璀璨若一条虚幻天河,牵牛织女被天河之水隔在两侧,只等鹊桥搭建,来迎接一年一度的相会。
院中已经摆上食案,上头摆上各色甜糕、新鲜瓜果,幽香弥漫的玉兰花供在一个土淘瓶中,蒲桃已经把她捡到的娃娃擦洗干净,换上自己缝制的一套青纱裙,还给娃娃脖子上串了一株白玉兰。
此刻院中氛围不如平日欢脱,因为蒲桃今日需进行投针验巧,在乞巧这日将针扔入水中,若影子是一条细线或者呈云状、花状,那便是“乞得巧”,说明投针的女孩很是手巧,若是影子像个很粗的棒槌,那便是“祈得拙”。
一碗干净鸳鸯水摆在了食案上,蒲桃紧张地对着月亮三拜,然后把手中绣花针扔进了水中,段知微立刻拿起油灯照了上去。
蒲桃紧张的问:“怎么样?”
段知微琢磨了半天,也没看出这影子究竟像个什么,倒是阿盘冷静道:“是个刀状,乞得巧。”
蒲桃振臂欢呼。
段知微虽然没琢磨明白,但看她高兴地样子,倒也罢了。
“来来来,用暮食了!”段大娘今天赚得盆满钵满,流水的铜钱往铺子里送,甚至好几辆宝马香车停在食肆门口,真是倍有面子,于是段大娘今日特地亲自下厨,煮了一锅清甜消暑的荷叶粥。
这粥呈现淡绿色,看着很舒爽,而且熬得软糯粘稠,里头搁了些山楂碎和莲子,看上去就好喝。
大家忙碌了一日,只觉食指大动,赶忙拿起勺子舀上,却听到一个稚嫩的声音道:“这个不能吃。”
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